昨夜、葉子と一緒にくるみのスコーンを作った。レシピは、なかしましほさんの『まいにち食べたい“ごはんのような”ケーキとマフィンの本』より。全粒粉、きび砂糖、豆乳、菜種油を使った身体に優しそうな材料と、簡単に作れるレシピが気に入っている。
今日のお弁当･･･くるみのスコーン(メープルシロップ)、チーズハンバーグ、卵焼き、ほうれん草とじゃこの醤油炒め
昨日は久しぶりの幼稚園で疲れたのか、夕方ソファで小一時間昼寝をした葉子だった。
冬眠生活がしたいくらい毎日寒くて眠たい朝。12月まで5時起きしていたのに、最近は朝まで子ども達とぐっすり10時間睡眠。果太も7時にようやく布団から出てくることが多い。
2004年8月･･･息子3ヶ月の時から綴っている子育てブログです。私的都合により2012年3月より非公開ブログにしました。自分と家族の為に日々の出来事を綴っています。
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