料理/食べもの– category –

蓋が重石になっている漬物鉢･･･キュウリ3本入れたら多すぎました。でも、しっかり漬かってくれます。そのまま食卓に並べても涼やかでかわいい！ 今回は塩小さじ1、粉末...

  実家で収穫された梅が届きました！   早速今年も梅仕事。 娘がへそ取り係。     届いた梅1.5㎏で、きび砂糖と氷砂糖と二種類作りました。  ...

コロナウイルス応援食材･･･今回は鮮魚詰め合わせを買いました!!! 魚は全くさばけません。スーパーの切り身専門！ せっかくの機会だからYoutubeみて頑張ってみようと買う...

コロナ支援・訳あり商品情報グループ･･･こちらのサイトから食材を買わせてもらいました。 他にも、食べて応援！学校給食、豊洲市場ドットコム、食べチョクなどなど、色...

  自粛生活、臨時休校･･･まだまだ続きます。 職場と家の往復のみ。 時々スーパーに買出し。 週末は手作りおやつで気分転換。 最近、ドーナツにはまっています！ &n...

  今年のひな祭りはひな人形ちらし寿司にしました！   使った材料はこちら。 ごくごく普通のシンプルなもの。 盛り付けを工夫しただけで、なんか可愛い～！ ...

過去のバレンタインデーはこちら。 今年のバレンタインデーはレモン型を使ってどんぐりマドレーヌを焼きました！ インスタやネットで見つけてマネしたかったおやつ。大...

  息子の受験やら、 楽しいイベントやら、 私の体調不良やらで、 久しぶりの更新です。   毎年恒例･･･我が家の一大イベント『節分』。 今年も家族4人で楽しみ...

※和食器は草來舎のものを集めています。 実家に遊びに行くと、とてもご飯が美味しいです。銘柄を聞いてみたら【ゆめぴりか】でした。 『でもね、そんなに高級なやつでは...

  実家で恒例新年会。 お食事はお料理上手な母と姉にお任せして、 私はケーキとクッキーを焼いていきました。   スコップケーキ＝スプーンですくって取り分け...